У лісах біля сіл Тур’я Бистра та Свалявка місцеві мешканці натрапили на рідкісний гриб — грифолу курчаву, або як її називають у народі, гриб-квочка.
Іван Кметич
Цей незвичайний гриб схожий на великий лісовий корал, має хвилясту структуру та світло-сіруватий або бежевий відтінок. Знахідкою у соцмережах поділився користувач Іван Кметич.
Грифола курчава (Grifola frondosa), відома також як "маїтаке" в Японії, вважається справжнім делікатесом та має лікувальні властивості. Вона росте біля основи дубів або буків і з'являється лише в певні роки та за сприятливих умов. Для грибника знайти квочку – це справжня удача.
Проте важливо знати: грифолу курчаву занесено до Червоної книги України, де вона має статус зникаючого виду. Згідно з чинним законодавством, збирати, пошкоджувати чи знищувати червонокнижні гриби заборонено.
Закарпаття онлайн
03 серпня 2025р.
